其實咖啡節搞成咁，最主要都係大會鳩做，懶理當主死活，啲人又照嚟咪有恃無恐！見到佢哋喺有線新聞嗰訪問求其敷衍兩句就當有做嘢，真心上年都舉辦過一次都會知道有落雨嘅風險，其實每一檔加個地台要幾多錢？個檔加多個防水簾有幾多錢？其實連plan B都冇準備好，錢咪照收足，有事就叫檔主自己搞掂佢，真係仆街！成個場有80檔，每當至少收萬幾二萬蚊，賣飛起碼有6000張以上，收錢都收咗大約兩球嘢啦至少，俾埋啲檔主同客咁嘅服務體驗。係咪有啲那個呢？
如果持平啲嚟講，今次有一部份係輸咗俾天氣，但係如果大會有用心去準備，用心去處理檔主嘅問題，成件事出嚟嘅效果起碼好一半。大家睇到佢哋而家嘅補鑊方案，全部都係邊度有鑊就先走去冚，老實講宜家場地其實係好危險，如果跣親人，係呢個情況，場地保險保險係一定唔會cover，大會就係拎所有人較飛
攪戶外大型Event，天氣評估真係好重要！我本身會戶外影相，所以特別留意天氣。邊有可能唔知道呢幾日天氣預測話會落雨！根本呢啲主辦單位毫無危機意識，點解Plan B咁差？錢就識收，有事就當啲檔主同入場人士垃圾。
其實有人而家都唔係好明我所講嘅論點係，作為一個搞手係唔係可以有多少少準備當遇到突發事嗰陣，而唔係將所有嘅問題要檔主自己去解決。喺戶外擺檔其實都會預咗天氣嘅問題會導致生意上有損失，亦唔會賴晒主辦方，檔主係有交租，主辦方就要履行佢哋本身嘅責任盡量解決目前嘅問題而唔係卸責，好似收完錢就乜都唔關佢哋事！ 正如報道所講，當水浸嗰陣主辦方走去同檔主講你唔可以早走，早走會扣Deposit而唔係提出方案有咩可以幫到手？ 
睇過好多市集post.
我覺得檔主完全係被收割嗰班
主辦唔宣傳 場地無準備 乜都係檔主食晒
其實直頭知道係清明嘅話，就唔應該搞掂啦
清明時節雨紛紛吖嘛
其實喺一種地產運作模式
1.短期租約
2.劏場再二房東出租
3.仲要收入場券
點會有心攪
香港搞市集個班係為咗收割架啦，有幾何會諗咩Plan ABC，有無Plan都成問題啦。
反正有空地死場，送一兩檔出去俾啲大啲嘅ip，就自然有人課水參加。
唔驚啦～只要有人流，有參展商。就算大會鳩做定認真做，都係賺咁多。呢個scale 既event又淨係得佢一個去handle，唔揾佢就冇人做。求鳩其做慳返成本好過啦。今年衰左都仲有下年。
獨市生意就係咁鳩咁串。冇人會起一個室內場同佢打過。呢啲event ，搞一星期會有人租，要長駐就冇人so 。
其實呢啲pop up event都預左佢鳩搞，當比人試下個market 認識一下有個exposures 就算
我上個月去果個啟德一流體驗喎
不過應該唔係coffee hkg佢哋搞
作為睇住香港開始攪市集嘅第一代，只可以講成個營商環境變得好KK園
如果打風既話就要拆咗個場，法例係唔俾開，你想入都冇得俾入
唉呀，你咁講，唔通你好清楚主辦個合約點寫？打風其實係冇履行合約，理應要退錢，所以呢...唔會屌架😉
香港人鍾意趁熱鬧，趁新屎坑，跟住又大把KOL上身瘋狂吹捧。飲杯Glitch，Philco就講到飲緊神之水滴咁。真係咁鍾意咖啡飛去日本都飲飽佢啦。喺日本飲過Philco，水都爆。Glitch N次，可以，但係排隊免問。成個日本大把好咖啡，成個Threads淨係吹捧頭嗰幾間，膚淺到爆。
我兩年都有去西九咖啡展
兩年去日本區
排隊的全部唔會去
只會去無咩人埋堆的coffee shop 慢慢交流😂
樓主
而家係咁
搞市集搞乜都係想收錢
唔會理人死活
明你話搞手應該預計各種突發應對
而家唔會有呢樣野架啦
搞左先
真係出事再諗或者直頭唔諗
呢幾日銅鑼灣有個展啲人排到hihi咁買限定品
搞手都唔理啦
我出post係希望同各主辦單位講賺錢係需要嘅但發財要立品，做爛個市或者當啲檔主係condom其實係對大家都冇好處，終有一日會被反噬！
福田咖啡節搞得好好多，場地又大，黎既咪又係香港人 🤡
我唔明大會點解唔即刻轉場搞泥漿摔角？ 我相信唔使俾人片得咁甘🤨 但係我好擔心你會去砵蘭街搵啲企街返嚟 🤣 所以我都係吹吓水 
我哋一齊含淚去西九飲咖啡 @typoontiffany
香港
不嬲係咁
冇大家助長佢哋
邊會咁
大家屌完
爽完
出年咪係咁
No?
聽到西九已經唔會去，
戶外已經吾會去，
仲要排隊買㗎啡？企係度飲⋯⋯
如果落雨變泥地咁天氣好的時候佢係一片沙池
有人建議秋季搞避雨季
有風吹起啲沙入飲品都唔好
個場要諗吓可以做咩實際用途仲好