小店難做,有冇喺荃灣嘅好心人可以幫手叫個外賣寫個食評啊
我諗店主係學or做西廚,因為佢既「飛碟」、多士脆脆,完全係西餐先會咁做既方法。飛碟個包係方包做飛邊,成塊方包浸落牛油度等佢充分吸收,再用炒蛋做內餡,用工具將兩塊方包壓實封邊,放落焗爐焗脆再灑左D糖上去咁。多士脆脆就係塊方包飛左邊個D邊角料黎,食落應該都係浸左牛油,焗完加煉奶入盒。
店主D野改錯名,係我眼中佢個D唔係飛碟,似西式甜批,成個combo我似食緊甜品多過食正餐。多士吸左好多牛油+烤焗產生既糖化,甜度幾何級數上升,連鹹牛肉炒蛋都壓制唔住佢個甜度直衝我個腦。另外一個好大既問題:方包標準尺寸12cm,你個飛碟飛左邊得8cm,唔知你係咪想用包邊做多個小食,所以切得都好重手下,收到有D嚇一嚇。
單論個烤焗多士皮好唔好食,係牛油同糖化之下,我諗無人唔鐘意食,如果鐘意食甜既人應該會好鐘意。奶油多士脆脆與其收人錢,你不如當埋套餐一部分俾埋個客,一塊方包分兩樣買,幾有頭腦但個客唔係傻,你跟餐俾埋客食,我諗個客會開心好多。
暫時諗黎諗去都推介唔到,價錢上好出色,但質素有D失色。
呢度5樣野食,Sorry我真係唔夠飽... 我諗我一陣要再叫多盒飯先得。你menu最好盡快加返D頹飯,炒蛋飯、餐蛋飯、蘑菇飯呢類,或者肉醬意、卡邦尼呢D都好,唔洗好大茶飯,好似KFC咁既Size俾客人加購,我覺得叫餐意欲會高好多。同埋我覺得野飲同奶凍你放棄啦,主攻飛碟+主食,野飲唔洗咁講究住,汽水呀紙包呀呢D已經夠做,穩住生意再慢慢開發呢D色水野。
套餐組合好滯好膩,攪唔掂。我都係覺得改做1份主食(飯/意粉)+1份飛碟+1罐汽水,壓返落去5~60蚊價位,我相信接受度會好好多。你入貨唔好再去超市買,唔好癲,急用可以,長期唔好攪。搵供應商入貨,再唔係柒柒地問下隔離邊度拎貨囉。
你包裝上係貼心,feel到你有諗過個餐點樣去到客人手係最好,但你買返個夾入袋啦,你D飛碟爆哂漏哂出黎,個客食唔到,你整到幾好食都扣哂分。
師兄真係英明,咁樣就百鳩幾蚊,先唔講店主嘅反應同態度啦睇都知佢就唔柒理㗎啦(睇佢個款都係想冇回頭客)😂,睇到你話五樣嘢都食唔飽真係登你心痛,明明百幾蚊可以食到好撚飽就嗌咗間咁嘅垃圾,個包仲要穿咗個窿,我就唔明即係點解定價咁高囉,你定價定咁高個包整穿咗個窿不如重新整過一個,毫無誠意,而家再嚟講店主,睇嚟都係認為而家經濟環境十分之好,一個一人餐可以80幾蚊就唔明有咩成本喺裏面,網上面咁多人喺度屌鳩你間嘢,反而唔係改善你個價格或者產品而係一味喺度出post乞食
當支持下囉 店主可能都用左好多心機度
不過就 差d經驗咁😆
好欣賞你 咁多個comments中
你最有建設性 唔係為屌而屌
真係逐個factors分析比佢知
估唔到你仲買埋黎食🤣🤣
真係幫到盡
好多人創業死咗係邊都唔知咩事
而家直情指埋條路比佢改 你真係好好
飛邊整多個小食都唔落套餐比埋人🤣🤣
一係佢庹縮到爆,一係就智力有問題
Cut到咁重手都知佢心急賺錢㗎啦🤣🤣
你真係幫到咁盡都救佢唔到🤣🤣
隨時係屋企人好錫佢,打本比佢開
個page都成個溫室咁🤣🤣
畀個讚你先👍🏻
但係好啦!你錢就畀咗,空氣又食咗五啖,有個中肯認真嘅食評但係個店主就扮睇唔到
枉你嘥咗咁多錢食空氣😮💨
認真如果間餐廳咁都可以扮睇唔到
唔回應難得僅有既食評
真係執q左佢算
比意見你袋錢入你袋話你知有咩可以更好你都唔聽
Gg真係基本
你真係好有心機俾feedback店主。無論食感丶建議等等,你好好人。
可參考
不過呢個menu 應該都有改過黎,印象之前唔係咁😂
飛碟好細,手掌咁大,佢切落落嚟邊皮又當成另一款product 賣
唔建議助長on9, 上黎叫下春就有生意,樓主平行時空唔聽人意見,
不過百幾蚊你有流量,係抵🫡
其實我個人覺得店主幾有heart做野食既,
只係係呢區黎講有D離地啫😂
流量又唔可以開飯, 我都好少睇🤣
當用百幾蚊搵到一大班同我傾下計囉😁
你真係唔話得,不過都要同你講一聲 裝睡嘅人永遠都唔會醒🤣語重心長俾意見我都嘗試過~
飛碟賣百9幾😂😂😂
你地食啦
我去泰國七仔慢慢食
香港都係食返燒味飯 三餸飯 碟頭飯
Foodie業界良心,仲特登俾機會試,同提供實在嘅建議
請接受我充滿誠意嘅follow
多謝~ 不過我介紹返, 我係travel blogger (遠古遺物)
依家無人睇字同圖走哂去睇片
所以我都無再更新了😹😹
我剪D片我自己睇都覺得尷😹😹
出錢又出真心review, 呢d係比錢都未必有既建議,簡直肉身菩薩,respect 🫡
師兄好有心,欣賞!!!
Btw唔知係咪佢地個雲端廚房今日唯一一張單呢
想問下店家有無睇到?睇到覆下?想睇點拆🙏🏻第時都用到 @toastgodhk
師兄你勁撚好人
真金白銀比錢食仲要俾咁多有建設性嘅意見😭🙏🏻
何必救一個死嘅人?
睇佢態度,只係一間未開分店嘅農場餐廳。
一個餐救佢唔到啦🤣
我只係覺得未食之前就去評論佢d野食唔係咁好
始終要食一次 先可以俾到comment🙇🏻♂️
師兄親自做水魚試伏咁高尚嘅情操,請受小弟請一聲大佬
試就試左, 評又評左, 咁係無生意同埋堅持之下
睇下店主自己決定囉. 我都成日係附近叫外賣
唔可以話好有代表性 但俾個建議應該都岩用既😁
睇相都覺得個奶凍好實淨😂
Respect 🫡 俾試食嘅🫵🏻
on 9 送多支野飲叫二人餐聽落抵好多,成本都唔使5蚊
佢呢個setting叫小食餐 宵夜餐 會多D人受落
你真係未做過飲食業。。。講真有幾多餐廳會用嘉頓包啊?除咗麥當勞之外,基本上好少餐廳用嘉頓。成本太貴,質量又唔係特別好。好多有規模嘅都有自己餅房,小店都係拎麵包店交嚟嘅貨。
😂😂😂 我拍片就免啦 怕傷到大家隻眼🤣 都係分享下
好偉大。用128蚊實證。respect and support! 🫡
佢有佢既自由👍🏻
我都有我發言既自由💪🏻
無問題架😆
可能店主真係有獨門秘方做到好出色呢 (不過實測之後無😂
咁我都有期望會有驚喜既
個奶凍除左實淨d 味道係唔差🤣
仲有好多foodie都好比心機share🙏🏻
可以支持下佢地💪🏻
我都係有感而發 唔做foodie好耐😆