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📌 硬係做唔到人地咁清脆 共 49 條紀錄
主帖子 @pakhonglau
❤️ 250
硬係做唔到人地咁清脆俐落
回覆 @poko888
❤️ 156
明火可以拎起隻鑊整
回覆 @charmaine_yy
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好快手Ching 👍🏻
回覆 @hazelllll.39
❤️ 46
蛋唔夠 火再大D 呢個鏟太大 可以試下筷子
回覆 @steven_almighty_pc
❤️ 21
根本原因睇落似蛋漿唔夠?同埋火力要慢慢試岩大細
回覆 @steven_almighty_pc
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@pakhonglau 我以前試整要落4-5隻蛋既量
回覆 @pakhonglau
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我呢個用三隻蛋
回覆 @steven_almighty_pc
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應該真係唔夠漿
回覆 @the_stone_hk
❤️ 14
膠鉗都得
回覆 @pakhonglau
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靚呀
回覆 @tse_fayefaye
❤️ 24
要順一個方向轉隻蛋,你頭2下向左,後2下向右,之後就亂黎😂同方向個蛋形先靚
同埋可以加1/4水或牛奶入蛋液度,會滑啲
回覆 @2kkwank2
❤️ 33
我反而諗緊你隻鑊用金屬鏟會唔會刮花🤣
回覆 @pakhonglau
❤️ 8
鑄鐵鑊,冇塗層唔會驚刮花
回覆 @rnktgt4ever
❤️ 2
個個都話要再大火?識唔識架?
回覆 @mrandmrskeatandplay
❤️ 10
用矽膠刮好d
回覆 @georgeleungggg
❤️ 6
養好隻鑊
開大啲火
落多啲牛油
回覆 @f_ffung
❤️ 2
個剷太大啦,一刮就半個鑊咁滯😐
回覆 @karenkfau
❤️ 7
慢慢練,我得,你都一樣得
回覆 @andrew_ar.on
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用火同用電磁爐都爭好遠
回覆 @fish0301
❤️ 1
明火易做過電磁爐,你睇下蛋滾起嘅狀態,電磁爐受熱無明火咁平均同控火無咁精細,基本上都變炒蛋。
電磁爐做一定超慢火,期間不停移動位置,等個邊都平均受熱。
回覆 @haus46bkk
❤️ 2
你個蛋漿要加返多少少奶同落多啲油先得
回覆 @mmiuu_09
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厲害
回覆 @leadyoutolight
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油落蛋槳打均,再快要大火半格
回覆 @jeffcccc_xyz
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電爐加熱唔平均,加上個鍋預熱唔夠
回覆 @chuiping.lim.5
❤️ 1
加油👏🏻
回覆 @c_ncarol
❤️ 1
呢個其實好易只要唔好孤寒大鑊落多幾隻蛋就得,你個鑊鏟太大換個細啲
回覆 @andylo118
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睇落無加水
回覆 @pakhonglau
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冇錯,係冇加水
回覆 @andylo118
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要加水先做到流動性,同埋會滑d
回覆 @chtcalvin
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咁應該落奶,唔係水😂
回覆 @goosewantchingching
❤️ 16
用鐵鏟睇到我好痛😂
回覆 @love_food_colorofmylife
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筷子 鑊要夠熱 俾多少少油
回覆 @antonio9chan4
❤️ 1
你多佢一半蛋
回覆 @chai_dingding
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第一條片做得好好呀
回覆 @pakhonglau
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冇錯,因為第一條片係人地做架🤣
回覆 @chai_dingding
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哈哈哈,噢,唔好意思😂😂
回覆 @willis_chow_
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你隻蛋加咗咖啡?
回覆 @pakhonglau
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冇呀,點解咁問?蛋加咖啡未聽過😬
回覆 @rasaid
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已經整得好好啦,第二條片就差D
回覆 @pakhonglau
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我咪就係第二條片差D果個囉🤣第一條片係人地架
回覆 @joemak9092
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已經整得好靚丫
回覆 @kennytangbb
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你參考下龍記。佢整得幾好
回覆 @little_congi
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同埋搵個深d既鑊啦
蛋最好加cream會實d
回覆 @kidkidkidt
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要明火 電爐好難
回覆 @mykidman
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隻鑊太熱呵
回覆 @chtcalvin
❤️ 1
冇錯,一落蛋都熟左一半,如果咁熱既話一除非樓主好熟手,極速做完整套動作😂
回覆 @jacko121894
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片一啲蛋咁厚,要用幾多隻蛋?
回覆 @stitchwai119
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個鏟太大🤔🥜🥜
回覆 @runtoofreeforfly
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你個鑊剷已經輸咗啦!個鑊又輸 成件事都都冇得比較