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📌 😱這是正式錄用的大排 共 2 條紀錄
主帖子 @ksreviewhk
❤️ 6
😱這是正式錄用的大排檔嗎?😱
先講結論 最好食係炸魚皮;最失望係西多入面啲花生醬太少

正式進入倒數一個月,生日飯第一擊(?)
決定跟住 Chef🍋 嘅腳步朝聖🍜
所以揀Sugizo 作曲嘅《今天你生日》配樂🎂

睇返佢哋ig,之前有限量宮崎A4和牛撈粗,完全證實咗呢個推測🔥
🐮崩沙腩撈粗 (HKD$62) 跟住謝霆鋒落柯打證實無伏。 比較少見坊間有事先調味嘅粗麪,基本上唔使外加調味料已經非常香口。 崩沙腩頂部有薄薄一層脂肪,纖維幼稚嫩唔癡牙。
雖然牛味唔算非常突出,但夠入味,
已經拋離好多同類餐廳

🐟崩沙腩片頭撈粗 (HKD $58)
貪心試多款魚片頭幾彈牙,送炸魚皮,竟然連打完卡都咁脆,非常驚喜!
重點推介潮式辣椒油🌶 糊狀辣椒蓉入口帶有鹹香,後勁凌厲, 隨意加少少已經另成碗撈麵level up!
🧇西多士 (可選煉奶或糖漿) (HKD $36) 十分邪惡! 今次無跟足 Chef 🍋反手落糖漿,因為想用煉奶襯托紅豆冰!
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❤️ 2
多士外層脆口充滿蛋香,美中不足係花生醬集中咗喺麵包中間,周邊少咗啲醬。
面頭大塊牛油加煉奶口感幼滑, 但如果多士再炸熱少少,將牛油完全融化,會更上一層樓! 🍦

🍫忌廉紅豆冰及凍朱古力 (各 HKD $32) 極度邪惡之選,值得一提忌廉份量超大,唔係坊間一味死甜;而係帶有奶香。 紅豆完全腍身,份量多到我食唔晒😂
凍朱古力正常發揮,穩打穩紮大大杯。 忌廉配任何甜味飲品基本上都十分出色。

掛住朝聖拍片,最後竟然唔記得follow 鋪頭IG 之後攞小禮物😱😅 有冇網友攞過,可以話我知其實送啲乜? 🎁 😂