【啟徳烘焙市集丁財兩旺】
香港首個烘焙市集今日在啟德Airside舉行第二場，各式烘焙小店齊聚場內，吸引不少麵包及蛋糕愛好者慕名而來。場內人頭湧湧，其中烘焙名店「四喜麵包西餅」約下午3時已提早售罄400件糕點。有首次參與市集的麵包店負責人稱，人流及生意勝預期，認為市集有助推廣小店。
市集主辦方表示，留意到外國許多地方都舉辦「碳水祭」，但香港過去未有相關主題活動，故想在香港舉辦「屬於自己的碳水祭」，冀日後舉辦更多有趣的市集，「香港唔係市道唔好，而係欠缺有趣嘅嘢」。
香港首個烘焙市集今日在啟德Airside舉行第二場，各式烘焙小店齊聚場內，吸引不少麵包及蛋糕愛好者慕名而來。場內人頭湧湧，其中烘焙名店「四喜麵包西餅」約下午3時已提早售罄400件糕點。有首次參與市集的麵包店負責人稱，人流及生意勝預期，認為市集有助推廣小店。
市集主辦方表示，留意到外國許多地方都舉辦「碳水祭」，但香港過去未有相關主題活動，故想在香港舉辦「屬於自己的碳水祭」，冀日後舉辦更多有趣的市集，「香港唔係市道唔好，而係欠缺有趣嘅嘢」。