其實每日煮諗乜嘢餸真係好難😣有冇啲簡單易整又唔會失手,又好味嘅。自問煮餸唔係太叻,有陣時睇啲YouTube,煮完出嚟都幾中伏。
如果想整中式嘢建議跟佢嘅食譜起碼啲材料喺美國買得到
可以由每餐煮幾多個餸,再諗點變化
例如:2個人就 一菜一肉一魚一湯
炒菜,蒸肉餅,焗魚,湯就用instant pot 煲,唔洗睇火
多利用蒸/焗/氣炸,咁就可以好快煮好
我自己會成日用ai 幫手教我點煮, so far 都幾好味又容易
最簡單又唔會失手:掉哂所有嘢入電飯煲
無咁簡單但唔會失手:炆嘢
肥仔野通常點整都好食。cream底既sauce整法全部大同小異,roux都唔洗炒非常簡單,學識左就可以整出一堆唔同既汁配豬牛雞扒魚蝦帶子,又可以撈意粉。