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📌 呢幾日大家喺 Thr 共 57 條紀錄
主帖子 @abouteahk
❤️ 1281
呢幾日大家喺 Threads 度嘅意見同批評,我哋全部都收到哂。過去如果令大家有過唔愉快嘅體驗,衷心喺度講聲對唔住!

我哋唔想只係道歉,所以黎緊會推行呢幾項行動:
1. 招募「神秘監察員」
多謝網民提議。我哋正式邀請大家報名,無論係服務、衞生定味道,請直接俾評分同建議我哋,我哋會親自跟進每一份報告。
2. 直接獎勵出色員工
做得差嘅要改,做得好嘅就要獎。總店會根據監察員報告,每月發放現金獎勵俾表現出色嘅分店同事。
3. 建立員工直通熱線
不論係咪加盟店,同事遇到人手、設備或任何工作困難,都可以直接反映俾我哋知。只有公司做最強後盾,同事先可以做得開心、做得專業。
4. 唔好飲!? Redo!!!
我哋要求所有製作細節跟足指引。如果你覺得飲品質素同平時有出入,請即時同店員反映,我哋承諾現場無條件免費重新製作。

「用心做茶」唔係口號,我哋會用行動證明俾大家睇。請大家睇住我哋嘅改變,等我哋再為大家遞上一杯用心製作嘅茶飲。
回覆 @_chae0rryeong
❤️ 340
最有禮貌個啲員工已經被cut曬更啦wor🥲🥲🥹
回覆 @hermes_chanel_lover123
❤️ 11
可能走哂😅
回覆 @owl.80719516
❤️ 27
好耐之前我WhatsApp去問HR見工
我好聲好氣去請問幾時可以見工,
點知佢老未,好撚柒串,反問我話:不如上你屋企見工好唔好?
我後悔當初冇cap低對話內容。

睇完幾個post,原來真係傻閪公司,
咁撚樣做法,不如執柒咗佢啦
回覆 @yolo.eve
❤️ 181
神秘顧客唔係自己比錢請 咁大眾咪做咗免費勞工?
回覆 @alyfungk
❤️ 6
仲要俾錢幫襯…
回覆 @fatfat___s
❤️ 150
On9繼續$55/h,再請神秘顧客陰員工😂😂
回覆 @ethan__1205__
❤️ 98
條條都是做鳩員工
1.時時刻刻都要小心監察員
煩到死
2.有幾多個可以真是有獎勵
沒監察員就可以不需要獎
3.忙到仆街仲要打電話話好撚忙阿
打撚完又不會即刻幫到佢
4.做撚死
自己內部問題咁大,淨系識搞呢啲沒用既野
回覆 @ptatkwan
❤️ 108
睇完呢篇文
你都係唔知自己錯啲咩
你唔係要向顧客道歉
你係要向員工道歉
唔使講咁多嘢
加咗人工先
回覆 @matt_mak_mak
❤️ 78
講到尾你都係唔講自己人手長期不足同人工低,剩係想搞鳩啲員工。
回覆 @wm725_
❤️ 55
追星女們可以唔洗幫襯,費是搞亂人哋間鋪啦🫶🏻
https://www.threads.com/@abouteahk/post/DWcYjNPk5el?xmt=AQF0ebO7c09nJNr1VQI2wqx2XiFZ3IXVPOJPE_1uNFEKK04HAl-QIn8_TLyRLbiSaSiRF54&slof=1
回覆 @__harcywong
❤️ 29
第4點要小心,你無一個客觀標準反映咩叫平時嘅飲品質素,到最後只會難為啲店員。而且redo姐係double成本,到最後只會得不償失。
仲有,而家marketing嘅最大助力同敵人都係social media,就算你redo咗俾人,對方都係可以喺social media鬧你啲嘢飲差。
監察員計劃係好,但係你個incentive要夠大先吸引到人應徵。
加油呀!改革進步唔容易,尤其個啲紅色/綠色招牌嘅牌子白菜價做爛市,要突圍而出更加唔容易。
回覆 @ply_ply_ply_
❤️ 15
如果佢哋真係做到佢哋講既
我真係唔知你哋班人仲屌嘜
做得唔到你哋屌
宜家接受意見 諗改進你哋又屌
講到尾 你哋就係想份工夠筍
人工高 福利好 工作量少 唔會比人屌
無呢啲工架
你哋唯有祈求做好自己份內事
老細睇到加你人工/出獎金
做得好公司都當你臭四 建議你辭職啦
你哋講到人工又低 福利又無 工作量又多
是但揾過第份都得啦

不過當然55一個鐘人工真係低左d
如果做得好既員工
真係值得拉返高小小個人工
你會知道你高於市價請到一個好員工
比起超低價請個垃圾返黎既對比
回覆 @owl.80719516
❤️ 0
做到先算啦,人工同埋工作量不成正比,
咁就話人批評,依家返工定係做義工?
回覆 @ply_ply_ply_
❤️ 1
其實我有上JobsDB睇茶飲店嘅平均人工
發現最低45蚊時薪都有
咁當然呢啲工就梗係搵你老母做,你老母都唔做啦
之但係55黎講 又真係茶飲店既市價
所以我覺得一係你就做好d搏你遇到好老細
睇到你既好會加你人工
一係你就增值自己揾過份時薪高d既工

岩架 係個死循環
員工角度:老細你比咁低人工 我點會做得好
老細角度:你做得咁差 我點比高人工你
一定要有人做行先個個
一係就你做好d搏老細加你人工
一係就老細加你人工搏你做好d

但呢個世界就係咁
老細話事 個步點都一定係打工個個行先
咁又如我上個留言講
你做好左 老細都當你臭四 建議辭職
回覆 @owl.80719516
❤️ 1
45蚊係底、55蚊先係市價,人工唔跟市場,員工自然冇心機落力。
呢個死循環好清楚:人工低就做得普通,做得普通就唔加人工,根本唔係員工唔努力。
成日要打工仔先做好先有得加人工,但現實好多時做到極致都被當理所當然
回覆 @ply_ply_ply_
❤️ 1
無錯無錯 55真係市價
花斑係跟市價 不過又咁講 就算係市價
以宜家呢個物價黎講 人工都係真係好低
但無辦法啊 呢啲野市場定既
我哋都無得憑一己之力改變

但又要學識換位思考
你做老細既話會唔會請100個員工返黎
100都加人工搏佢做好?
相信你都係一定係睇表現再決定加邊個人工
除非你幾十億未開頭 開善堂啦
你講既做到極致都被視為理所當然其實睇你命水
你遇到好老細真係睇到你努力既話唔會係咁
但個天要比舊屎你食 又真係會好似你咁講
做得幾好都會比老細屌 更加唔好話有獎金/加人工
有時揾唔揾到好工除咗睇你工作能力 態度
都好睇命水既
做人真係唔係1+1=2
但基本就係做好自己份內事先

所以最終解決方法就係增值自己
講真呢個世界份份工都辛苦
咁點解唔向上爬
搵份辛苦得嚟人工高啲嘅工?
好過日日返足10個鐘都係搵得$550
仲要上網係咁成個怨婦咁周圍屌
留返啖氣 揾份有 80蚊一個鐘既辛苦得黎都無咁嬲
不過講真到時你又有第樣野屌個老細架啦
但每次有困難就係逼人離開comfort zone 既動力
到時又可以增值自己揾份100蚊一個鐘既
咁先會愈黎愈進步愈揾愈多錢
回覆 @iillllii
❤️ 30
大癲呀!!!! 又射返啲波落員工度 😂😂😂😂 😂😂😂😂 之前啲人咪講咗係你哋問題囉 係你哋搞到啲員工咁閪㗎! 醒未啊???
回覆 @wongkinkongg
❤️ 4
越做越錯 厲害👏👏👏
回覆 @sagicyts
❤️ 3
你哋真係想做好嘅,
唔該你哋唔好「放養」間舖先,
真係著緊間舖、生意、員工的話,
至少落多啲舖啊!完全都唔上心,
次次舖頭有事,搵老細都唔應機🤷🏻‍♂️

大時大節加開,
可以當日夜晚10點先應機話加開,
你間舖就11點截單,
即係點?老馮要員工加開比你?

貨都可以唔記得訂,
又唔見員工遲報貨量?
回覆 @beauty_sls
❤️ 29
出面請神秘顧客都至少有幾十蚊一單 你地諗住free杯嘢飲就算?😂
回覆 @v1c1wk
❤️ 0
與其搵街客做神秘顧客你不如搵個門市唔認得嘅back office同事去定期巡鋪算啦,街外人眼中要改善嘅地方可能其實都meet到你地內部SOP,到時又浪費時間多咗時間跟進神秘顧客嘅report又未必會改。

味道方面你哋應該都有店長制度?我覺得味道嘅嘢都係睇跟嚟跟得足指引,而分店肯唔肯跟足其實好睇店長平時捉得嚴唔嚴。免費重製好易被人濫用又會大幅拉高員工workload…

第3樣我覺得ok,但假如前線員工反映嘅係人事問題,要保障到相關意見唔會畀返同店其他同事/店長知。
回覆 @v1c1wk
❤️ 0
最後就見唔少cm反映你哋兼職開$55/hr,如果全線分店同價我覺得你哋內部要分析吓唔同地段嘅營業額同員工比例,做到仆街嘅分店要加人工囉..
回覆 @hehecat_
❤️ 2
55蚊一日企足8個鐘5舊都無
返足30日連萬5都無
試下問閣下老母做唔做?
回覆 @cylee_320
❤️ 8
你地高層思想極為離地!你以為run 一間飲品譜咁容易? 求9 其唸d 對策以為解決到根本問題? 依家係你地對員工西呀! 面試求其! 人過過低! 用料質素hea! 飲品唔係9 沖架! 依家咁多競爭係靠實力。無好態度、無好飲品調配。你死10次都唔夠。都係個句無管理思維咪學人搞飲食,你呢d 廢西政策求其一個dse 學生都唸得好過你呀。收皮啦👋🏻
回覆 @never_love_alone
❤️ 10
唔好搞神秘顧客啦.... 不如正正經經擺資源去解決人手及人事問題先啦
資源錯配係浪費時間浪費錢...
你做得嘢嘅員工都冇哂士氣,你仲整乜鬼神秘顧客丫
挽下手啲得力員工聽日遞信你啲神秘顧客都未搵到
回覆 @cowww_y
❤️ 12
回覆 @luuuuna__
❤️ 13
搵客免費做神秘顧客 仲要重製玩死啲staff
直接加人工+自己多啲巡舖好過啦
難飲我真係唔敢叫人整過杯俾我😂直接唔再幫襯
回覆 @shuwhc
❤️ 1
整過杯直接加督鼻涕
回覆 @luuuuna__
❤️ 0
加料變透明仙草
回覆 @tar.otmind
❤️ 9
係揀加人工同加人手之間,你揀咗加啲員工工作量😂,今鋪真係多謝曬
回覆 @timelapse.0805
❤️ 1
人工咁低 仲要玩唔好飲redo 神秘監察員
workload大到痴筋🙂‍↔️
不如擺低啲心力喺開返高少少人工 訓練下員工 跟足製作飲料嘅標準 定期自己複查吓員工出嘅嘢飲係唔係你expect嘅水準先啦
講緊我2018年做某茶飲 pt我升一個職點都已經$55/hr啦 每個月都會再睇吓啲珍珠咁樣煲得唔得要轉時間 啲嘢飲需唔需要因應嗰一水貨俾多少少糖漿先係原來個味道
有咁嘅態度所以咪做咗咁多年而家都仲有門市喺香港 我真係好respect
回覆 @alan_20734
❤️ 15
自己搞加盟店搞衰左 仲想免費搵人篤員工灰 執左佢算啦 睇到你thread 都頭痛
回覆 @plnyyy
❤️ 3
罷飲✌🏻
回覆 @donalddipsdeep
❤️ 3
講經咩
你哋啱啱開都好哋哋
啲嘢飲愈整愈差
畀咗幾次機會你哋
最後都係搞不撚掂
原來仲要係黑心店
不了
回覆 @angelachen1427
❤️ 1
登打士街店個cashier counter 太高,但又全部圍曬價錢紙牌,基本上見唔到店員,個店員匿咗喺堆紙牌後面,又縮埋一舊坐係度(帶cap帽帶埋口罩),唔care有冇人幫襯,仲有就咁行過係唔會見到佢,咁嘅情況邊有人會幫襯呢?
回覆 @andy_wuuu02
❤️ 4
其實你地最大問題係員工士氣低沉呀。醒未? 自己返去睇下你地自己D員工既cm思考下管理層出咗咩問題好過啦😂
回覆 @phoenix_9296
❤️ 0
點解收到既野 係錯哂重點既🤣
睇完4條野 如果我係員工 真係屌出聲
根源唔解決🤣
俾錢招募監察員 不如俾錢員工好過啦
做得開心 做得落力 客人都開心
究竟你明唔明?明唔明呀???
打工最實際兩樣 錢同假
唔好同我講做得好唔好先獎
做正常比你係正常 做多係個人問題
回覆 @joycemkw69
❤️ 2
之前飲過幾次,覺得唔差
但唔知係咪大陸攻港啲茶飲店都化學元素加持,抑或係佢地啲Gimmick 太強,相比之下真係有啲失色
希望你哋黎緊可以遇強愈強,做返起個Brand! 加油!
回覆 @brianhui666
❤️ 7
即係我建議加人工先 人工咁低啲員工態度唔OK其實係正常 檢討下你哋內部先 麥當勞嘅人工都比你哋高🤡
而家仲要搞呢啲嚟折磨員工 maybe嘢飲質素會好咗,但係員工會更加慘 完全解決唔到問題
回覆 @brianhui666
❤️ 2
神秘員工都係On9 你哋做到咁撚樣,我仲要俾錢買嚟Test?
你俾錢我去飲仲話啫
回覆 @hilbert_chan
❤️ 0
果然係香港本土企業,啲仆街嘢又係俾前線食!
加人手加人工加月薪工!
之後你呢個系統至運作到!
最重要!減小總公司賺的錢,分享番俾前線!
不過,都係廢話啦!你地因為香港人對香港的愛而成長,但就欺負同為香港人的前線員工!
咁樣,你杯岩鹽黑糖厚鮮奶,黑糖永遠都有員工淚水嘅苦澀味!
回覆 @rubykakakakaka
❤️ 0
份量同其他同價位飲品相比太少
回覆 @janetsze
❤️ 4
勁癲, 明明咁低人工比人鬧完一輪仲要請神秘顧客試員工服務態度比壓力員工🫠
回覆 @bellaaaa.cc
❤️ 2
$55蚊仲要神秘顧客真係搵呀茂做😂
回覆 @ada.choi.534d
❤️ 7
臨執笠先嚟反省?
回覆 @mikorofu
❤️ 3
建生果間真係串到仆街又難飲
回覆 @imtwy_
❤️ 2
員工有脾氣,原於公司唔好pay,無人手,
有1同2只會令到本身問題更嚴重
回覆 @imtwy_
❤️ 2
我自己幫襯過一排,見到個收銀係新手,每一次有人落單,後面負責沖野個同事就要行一次出嚟教個新手點㩒機,個收銀都係咁say sorry唔好意思阻到大家時間,我見到都覺得陰公。
咁搞成個製作時長拉長哂,個收銀又大壓力,沖野同事又要做兩個人嘅工作量,成個環境點會有進步?

至於飲品係好飲,記得有一排好想食芋圓,專登打去分店度問有無,點知3點幾4點就已經賣哂無得叫,問咗幾日都無貨就無再買啦。
回覆 @miche555e
❤️ 10
咁管理層問題點改善呢
而家嘅新例只針對員工
有無方法可以監察返個管理層同腦細呢
講真搞成咁話事嘅而家笠哂水咁算點,你話有問題可以反映咁之後呢,會唔會秋後算帳?
回覆 @kayeko
❤️ 1
$55 你做唔做 😏
回覆 @asoulofheart
❤️ 5
無條件重製,你係咪想啲閪客玩死班員工
回覆 @joe__cw
❤️ 2
1-4只會越嚟越差
唔係管啲員工,係要先搞好你啲管理層
回覆 @oh.wah
❤️ 0
飲食業規矩,叫廚房整過啲嘢,基本都會⋯⋯🫢🫢
回覆 @0.0.0.0.1.3.0
❤️ 2
荃灣店n年前嚴重大細超亂炒人,叫人點撐你
回覆 @a_grain1105
❤️ 3
笑死 人手不足 人工低 仲搵神秘顧客嚟增加人哋負擔
回覆 @ahleung888
❤️ 7
搞左幾日出個咁嘅廢post 都真係唔意外咁多客咁多員工屌柒你