多唔多threads收工後買餸煮飯?
收工後好攰唔想煮
但成日出街食又好無益
周日買定幾日要食嘅肉類,處理好,菜蔬就放工當日買。
same same
如果唔想日日去買菜蔬,可以買定d 乾身瓜茄,放3-4日都冇問題
翠玉瓜,甘筍,菇,南瓜之類既野無腦咁加黑椒,鹽,油,辣粉搖暈
雞/牛切粒,日式醬油+味醂/黑椒鹽+蜜糖 搖暈
氣炸20分鐘
https://www.instagram.com/reel/DMaz7Hbz570/?igsh=Z3dwMnYzNTg1ZzQ1
放肉入氣炸鍋/滷水10分鐘熄火浸,蒸飯,沖涼,出嚟蒸魚/水蛋,吹頭,洽埋個菜。最緊要另一半肯洗碗就會好啲。
其實唔難你早一日買定晒啲餸就擺入蒸焗爐就得啦,而家啲蒸焗爐連飯都可以煮埋
我通常lunch去買餸,放工即刻返屋企煮。我IG有個《放工快煮系列》,有興趣可以去睇下 😆
以前返工嗰陣時我都好多時會煮,佢的確攰,但係我鍾意煮嘢食,同埋有時覺得出街啲嘢未必啱自己口味或者自己想食嘅嘢
所以有時都可以嘅盡量自己煮,最多煮簡單啲

萬物皆可蒸,前一日醃定曬放密實盒,食前隊入蒸爐沖個涼就食得。唔想切肉醃肉就超市買火鍋肉片或已醃好既肉。
煮飯唔難
其實洗碗先最煩
蒸焗爐加洗碗機,你就會想日日煮飯
雖然而家好興蒸焗爐,但堅持焗爐同蒸爐分返開,就係為左可以同時蒸餸(菜瓜/排骨), 同焗 (雞翼/魚/扒)
放工勉強煮到
自己一個食既話好少煮飯(份量好難預),煮公仔麵多,但有時唔想洗碗會喺街食完先返屋企
所以有時去759買🍕或者去超市買點心,淘大有隻糯米飯都ok
星期六日買定餸,然後weekday放工煮。沖涼前備好菜,醃好d哂,沖完涼整10-15 分鐘左右食得😎
https://www.facebook.com/share/r/1GAgpnF44P/
見日本人整定呢D好方便(可以IG到Search,佢地教有好多整定雪係冰櫃,一叮/煮就可以食),另外食唔食蔥,可以整蔥鹽醬炒野都好食~
為咗個仔,我一星期煮起碼5日
星期日買定之後幾日餸,放工速煮
想 但成日諗唔到煮咩 因為另一半唔係蔬菜 好難諗又唔想煮黎煮去都係嗰啲
通常要早啲買定餸
唔會當日先買
即興最多食下蕃茄炒蛋,雪藏扒,蔬菜,蒸蛋,蒸飯呢啲簡單餸
如果好攰要部署下點解放工謝到咁
不過如果超晏放工就當我冇講過🫠
開工前煮的飯,一半帶飯盒一半留放工番熱。放工後煲湯,簡單的菜心滾湯加肉片;仔細啲就烚菜撈起放蠔油,煲滾水就放雞件淮山紅蘿蔔栗米,正常煲水是滾左的,落左雞件後大火滾5分鐘蓋蓋熄火。然後洗潄。一般煲野廿分鐘肯定熟。而家你可以網購其實好方便
收工晏時會個日朝早早啲出買餸
早一星期就要諗定下星期食咩,放假時就買定
基本煮5日~星期六日休息出街食,有時都會煮
持續幾年膽固醇都低左~出街食真係無益
買一pack pack 果d急凍火煱肉、牛肉片、豬肉片,返工前由冰隔放上冷藏隔解凍,放工返嚟就啱煮
Weekend買定餸分開煮
我夜晚仲上堂返屋企 11點幾都會煮第二日帶飯
想慳錢就有動力堅持
動力係我窮🙂↕️ 帶飯成本20蚊左右 出去食就5-60起
我通常weekend買餸,或者lunchtime偷時間去買,會省好多時間!