雖然唔及法國同奧地利噉享譽全球,斯堪的納維亞(丹麥、挪威、瑞典)及北歐(加上芬蘭同冰島)國家同樣擁有悠久嘅歐洲烘焙傳統。
北歐烘焙喺香港難得一見,所以我哋欣喜為大家介紹 Smør & Sugar 。呢間線上烘焙店目前喺鯡魚涌太古坊開設實體快閃空間。
菜單主打時令食材製作嘅北歐麵包同糕點:經典荳蔻卷(HKD38)、瑞典 Semla 奶油杏仁餡布里歐修(HKD52)、罌粟籽杏仁丹麥酥 Tebirkes (HKD42),應有盡有。
鹹口方面,則有丹麥傳統黑麥酸種麵包 Rugbr ø d (HKD75),以及跳出北歐傳統框架嘅哈羅米芝士青醬可頌(HKD48)。
Smør & Sugar 太古坊快閃店星期一至五上午10AM-7AM 營業。
Smør & Sugar
📍新濠灣英皇道979號太古坊林肯大廈1樓
北歐烘焙喺香港難得一見,所以我哋欣喜為大家介紹 Smør & Sugar 。呢間線上烘焙店目前喺鯡魚涌太古坊開設實體快閃空間。
菜單主打時令食材製作嘅北歐麵包同糕點:經典荳蔻卷(HKD38)、瑞典 Semla 奶油杏仁餡布里歐修(HKD52)、罌粟籽杏仁丹麥酥 Tebirkes (HKD42),應有盡有。
鹹口方面,則有丹麥傳統黑麥酸種麵包 Rugbr ø d (HKD75),以及跳出北歐傳統框架嘅哈羅米芝士青醬可頌(HKD48)。
Smør & Sugar 太古坊快閃店星期一至五上午10AM-7AM 營業。
Smør & Sugar
📍新濠灣英皇道979號太古坊林肯大廈1樓